Publication
朝倉書店 (2023)
                    
                        生食のはなし : リスクを知って、おいしく食べる
                    
                                            Author
                                                            川本伸一(編集代表)・朝倉宏,稲津康弘,畑江敬子,山﨑浩司(編)
                                                    
                                                                                    Category
                            Review and Book