Publication
第46回 日本食品微生物学会学術総会 (2025)
各種微生物に対する第四級アンモニウム塩系除菌洗浄剤「サニメイトS60」の殺菌効果と細菌細胞への影響
Author
豊島小百合，山木将悟，斉藤亮太，海老根和，山﨑浩司
Category
Conference